こんにちは、年末のんびりすごし中のかすもちです。
先月のランチポケット・ワンコインのメニューを投稿します。
手打ちうどん・串焼き 「讃」
こちらは、東武東上線川越駅東口前、東武ストアーｍｉｎｅの3F食堂街にあります。
そして、頂いたのは 「カルボナーラうどん」
たまご・チーズ・和風出汁のスープで絡めた不思議な味わいのうどんでした。
トッピングはベーコン、カイワレ、半熟たまごです。
見た目が薄い色合いなので薄味を想像しますが、和風出汁ががっつり効いていてしっかりした味わいでした。
創作うどんと称していましたので、進化系のメニューなのでしょう。人気が無ければ消えていくのですが、サバイバルできそうです。
また機会があれば、再挑戦してみたいと思わせる美味しさでした。
카르보나라 우동
안녕하세요, 연말 한가로이 보내 안의 찌꺼기도 입니다.
지난 달의 런치 포켓・원 코인의 메뉴를 투고합니다.
수타 우동・꼬치구이 「찬」
이쪽은, 토부 토오조센 카와고에역 동쪽 출입구앞, 토부 스토어-mine의 3 F식당거리에 있습니다.
그리고, 받은 것은 「카르보나라 우동 」
달걀・치즈・일본식 국물의 스프로 관련된 이상한 맛의 우동이었습니다.
토핑은 베이컨, 카이와레, 반숙 달걀입니다.
외형이 얇은 색조이므로 박미를 상상합니다만, 일본식 국물이가 낚시 효과가 있고 있어 견실한 맛으로 했다.
창작 우동이라고 칭하고 있었으므로, 진화계의 메뉴겠지요.인기가 없으면 사라져 갑니다만, 서바이벌 할 수 있을 것 같습니다.
또 기회가 있으면, 재도전해 보고 싶다고 생각하게 하는 맛있음이었습니다.